Muối tôm Tây Ninh là một trong các đặc sản Tây Ninh nổi tiếng tại Việt Nam và trên thế giới. Hãy tưởng tượng một miếng xoài chua chua, thơm thơm chấm vào chén muối tôm với vị cay nhẹ của ớt, vị nồng của tôm, đó chính là món ăn vặt yêu thích của mọi nhà phải không nào?
Hãy cùng Dacsanvina tìm hiểu nhiều thông tin thú vị về Muối tôm Tây Ninh nhé!
Thành phần muối tôm Tây Ninh chính gốc
Dù có nhiều công thức khác nhau tạo nên muối tôm Tây Ninh nhưng luôn có 4 nguyên liệu không thể thiếu:
- Muối trắng: thường sử dụng muối hột hoặc muối Iod
- Ớt tươi: Chọn lọc những quả căng mọng, tươi nhất
- Tôm, ruốc tươi
- Tỏi
Nguyên liệu được lựa chọn khắt khe từ các nhà cung cấp uy tín là yếu tố quan trọng để tạo ra muối Tây Ninh ngon.
Muối tôm Tây Ninh ăn với gì?
- Muối chấm hoa quả tuyệt vời
Hãy thử với các loại trái cây tươi như xoài, cóc, ổi, dứa (thơm), bưởi, mận, dưa hấu… Muối tôm giúp làm tăng thêm vị ngon ngọt của các loại trái cây
- Muối chấm rau củ tươi cực bắt
Hãy thử với các loại rau củ như dưa leo (dưa chuột), cà rốt, củ đậu (củ sắn)…